2024年新蜜!
季節のブレンドハチミツ ‐北海道 Green Honey‐
Haru
単花蜜にこだわらず、季節ごとに咲く花を、ミツバチが巣箱の中でブレンドした「あるがまま」のハチミツ。
個性あふれる味と香りを楽しむ、それが「北海道 Green Honeyシリーズ」です。
春の花のハチミツ・・Haru
待ち遠しかった北国の春の花々のハチミツ。
春らしく若々しい味わいながらも甘さしっかり。
本格的な花の季節はまだ少し先。なのでミツバチのためにそう多くは採りません。
2024年の春はサクラ、トチノキ、カエデ、タンポポ、ナノハナ
がバランスよく入りました。
濃厚な甘さの中にやさしい香を感じる春の蜜です。
※ナノハナの蜜が入ったので、少し結晶しやすいハチミツになりました。
【Haru おすすめの召し上がり方】
・ホットミルクに入れて
・ディップソースの香りと甘味づけに
・ハチミツレモンに
原材料名:ハチミツ(Raw honey)
産 地:北海道石狩
採 蜜 日 :2024.06
主な蜜源:トチノキ、タンポポ、サクラ、ナノハナ、カエデ
※蜜源植物の性質上、結晶化しやすいハチミツです。結晶していても品質に問題はありません。
気になるようでしたら60度以下の湯煎でゆっくり温めて溶かして下さい。
非加熱ハチミツの特徴に影響を与えずに溶かすことができます。